Жиры по другому называется. Функции триглицеридов. Жиры триглицериды. Триглицериды функции. Триглицериды жирных кислот. Жиры это сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот. Сложные эфиры высших карбоновых кислот (жиры и масла).. Жиры карбоновые кислоты