Жирные кислоты состоят из. С6 с12 жирные кислоты. Предельные с4 жирные кислоты. Строение насыщенных жирных кислот. Общая формула свободных жирных кислот. Олеиновая линолевая линоленовая кислоты. Жирные кислоты животных жиров. Состав растительных и животных жиров