Жирные кислоты расщепляются. Триглицериды до глицерина и жирных кислот. Расщепление липидов в организме человека. Реакция образования липидов. Строение жиров биохимия. Механизм всасывания продуктов расщепления липидов в кишечнике. Переваривание и всасывание жиров физиология