Заготовочные предприятия общественного. Характеристика заготовочных предприятий. Заготовочные предприятия общественного питания. Заготовочные цеха предприятий общественного питания. Типы заготовочных предприятий общественного питания. Кухня ресторана. Интерьер кухни в ресторане