Таблица потерь продуктов. Таблица отходов овощей при тепловой обработке. Таблица нормы отходов овощей. Лук репчатый процент отходов при тепловой обработке. Нормы отходов продуктов питания таблица. Потери витамина с при тепловой обработке картофеля. Потери витаминов при тепловой обработке