Сахароза образуется в результате полимеризации. Образование сахарозы из моносахаридов. Реакция образования дисахаридов. Образование мальтозы из моносахаридов. Реакция конденсации дисахаридов. Схема образования сахарозы. Гидролиз сахарозы реакция. Схема гидролиза сахарозы