Рациональное питание различных групп населения. Сравнительная характеристика различных видов пищевых жиров. Ассортимент пищевых жиров таблица. Нормы питания для различных групп населения. Рацион питания взрослого населения. Принципы рационального питания. Принципы рационального (здорового) питания.