Продовольственные товары определение. Микробиология пищевой продукции. Микробиология основных пищевых продуктов. Микробиология важнейших пищевых продуктов. Пищевые продукты производство. Органолептическая оценка пищевых продуктов. Органолептическая оценка качества продуктов