Полиненасыщенные жиры являются физиологически полноценными. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты в питании. Продукты источники насыщенных жирных кислот. Насыщенные жирные кислоты это животные жиры. Полезные жирные кислоты жирные кислоты. Полезные и вредные жиры в питании