Организация общественного питания курсовая работа. Профессии в ресторанном деле. Малые формы хозяйствования. Сфера обслуживания профессии. Профессиональное становление. Группы помещений предприятий общественного питания. Проекты общепита цеха. Проектирование предприятий общественного питания