Нормативные документы показателей качества. Метод определения стекловидности. Перечень кодов предназначенных для качества безопасности зерна. Методика определения стекловидности в кукурузе. Порядок проверки качества пищевых продуктов, поступающих на поп.. Органолептические показатели качества пищевых продуктов