Мономеры питательных веществ. Общая схема катаболизма питательных веществ. Общая схема катаболизма жиров. Стадии и схема катаболизма. Общая схема катаболизма основных пищевых веществ. Схема распада белков жиров и углеводов. Продукты расщепления углеводов. Конечные продукты распада углеводов