Липиды способны соединяться в коллоидные комплексы притягивающие. Липиды по отношению к воде. Образование липидных структур в воде. Липидные структуры. К каким соединениям по отношению к воде относятся липиды. Классификация нейтральных жиров. Классификация нейтральные глицеролипиды