Крахмал природный полимер. Крахмал полимер. Природный крахмал. Крахмал природа полимера. Полимеры на основе крахмала. Расщепление Глюкозы мальтозы. Расщепление крахмала до мальтозы реакция. Схема ступенчатого гидролиза крахмала. Расщепление крахмала под действием амилазы