Холодное осахаривание зерновых. Кукурузная Брага на Кодзи скисла. Смягчение кукурузного дистиллята. Выход из кукурузной браги на Кодзи. Самогон из муки Холодное осахаривание. Осахаривание кукурузы ферментами. Осахаривание зерна ферментами а и г технология. Пшеничные ферменты