Глицерин образуется при гидролизе жиров. Щелочной гидролиз омыление жиров. Химические свойства жиров гидролиз омыление. Химические свойства жиров гидролиз омыление гидрирование. При гидролизе жира образуется. При щелочном гидролизе жира образуются. Превращение жиров в глицерин