Биохимия еды. Генетика питания. ГМО продукты. Молекулярное питание. ГМО В пищевых продуктах. Пищевая химия. Добавки и красители в пищевых продуктах. Пищевые добавки красители и консерванты. Химикаты в еде. Лабораторные исследования продуктов питания. Изучение продуктов